Швидка і смачна вечеря з курячої грудки

Часто трапляється так, що через завантажений робочий день ми не маємо можливості виділити достатню кількість часу для приготування вечері. На такий випадок у мене є рецепт дуже смачної страви для швидкої сімейної вечері. Знадобиться мінімум продуктів і вашого часу.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 600 г
• Сир – 180 г
• Цибуля ріпчаста – 1 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Рослинна олія – ​​1 ч. л.
• Перець чорний – за смаком
• Сіль за смаком

Приготування:

• Очищаю цибулю і нарізаю її півкільцями. Курячі грудки мию водою і ріжу невеликими смужками. Сир натираю на великій тертці. Замість курячої грудки можна використовувати філе індички, теж дуже смачно.
• В окремій ємності змішую курячу грудку, цибулю, сметану і половину сиру, додаю чорний перець і сіль. Перемішую ложкою.
• Жароміцну форму змащую олією. Перекладаю в неї курячу грудку, розрівнюю ложкою. Посипаю сиром, що залишився.
• Накриваю форму фольгою або кришкою.
• Запікаю в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 200° С 30-35 хвилин. За бажанням можна посипати зеленню. Соковито, швидко і смачно!

Смачного!

Також читайте: М’ЯСНЕ БЛЮДО В ОРИГІНАЛЬНІЙ ПОДАЧІ ДО СВЯТКОВОГО СТОЛУ