Інгредієнтів багато не потрібно, але вони настільки чудово поєднуються один з одним, що кожного разу, коли я його готую, закохаюся в нього все більше і більше. Цей простий салат готується на раз-два, ніколи не набридне і готується дуже просто. Цей салат нашвидкуруч із чотирьох інгредієнтів виручить до приходу гостей, і навіть на святковому столі він виглядатиме шикарно. Спробуйте і переконайтеся самі, наскільки це смачно.
Інгредієнти:
- М’ясо 400 г
- Квасоля консервована 150 г
- Гриби мариновані 150 г
- Цибуля зелена
- Майонез
- Сметана
- Сіль
Приготування:
Для початку відваримо куряче філе. Відварюємо як завжди. Нарізаємо на шматочки.
Тепер наріжемо мариновані печериці. Відправимо разом із грудкою у глибоку миску. Можна розрізати навпіл, а можна і дрібніше, дивіться до смаку.
Потім наріжемо зелень. У цьому салаті дуже добре гратиме саме зелена цибуля. Її дрібно наріжемо і додамо до салату
Також додамо червону консервовану квасолю, але якщо у вас її немає, можете додати білу, але все ж таки червона буде краще виглядати. Попередньо відкинути на друшляк і промити кип’яченою водою, бажано.
Заправимо сметаною та майонезом у пропорціях один до одного. Перемішаємо. Можна посолити, за потреби, за смаком.
Смачного!!!