Рецепти

Салат “Дубок” з курячої грудки та печериць

Сьогодні я вам хочу показати як приготувати простий, але дуже смачний салат Дубок. Салат готується з доступних і недорогих продуктів, які, швидше за все, вже є у вашому холодильнику.

Салат дубок виходить дуже поживним, смачним і я впевнена, що він сподобається всім без винятку. Приготуйте цей простий делікатес на вечерю і влаштуйте гастрономічне свято всій родині.

Інгредієнти:

  • Куряча грудка – 1 шт
  • Печериці – 10 шт
  • Цибуля – 1 шт
  • Майонез – 2 ст. ложки
  • Лавровий лист – 2 шт
  • Сіль за смаком
  • Петрушка або кріп – кілька листків
  • Черрі – 1 шт
  • Лист салату – 1 шт

Приготування:

На сковороду відправляємо курячі грудки, заливаємо фільтрованою водою.

Воду солимо, додаємо кілька лаврових листочків і варимо до готовності, приблизно 15-20 хвилин. Грудку, що зварилася, дістаємо з бульйону і даємо їй охолонути. Поки грудка остигає нарізаємо цибулю, гриби і обсмажуємо до готовності на сковороді, додавши олію. Смажені цибулю та гриби перекладаємо в миску та додаємо розділене на невеликі шматочки м’ясо курки. У салат відправляємо кілька столових ложок майонезу та ретельно все перемішуємо.

На тарілку кладемо листок салату, на нього ставимо пекарське кільце. Кільце наповнюємо салатом з грудки та печерицями, акуратно розрівнюємо та знімаємо кільце.

Зверху салат Дубок прикрашаємо листочками петрушки, розрізаними томатами черрі і подаємо цю смакоту до столу.

Готуйте з нами та радуйте смачною їжею себе та своїх близьких. Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…