Рецепти

Пишні оладки з яблуком – рецепт від домашніх кухарів

Нещодавно відкрила для себе рецепт незвичайних оладок з яблуком. Виходять пишні, ніжні та дуже смачні! Готуються просто та швидко.

Інгредієнти:

  • Теплий кефір – 250 г
  • Яйце – 1 штука
  • Цукор – 20 г
  • Сіль – щіпка
  • Сода – 1/2 чайної ложки
  • Ванілін
  • Борошно – 200 г
  • Рослинна олія – для смаження
  • Яблуко – 1 штука

Приготування:

У глибоку тарілку викладаємо яйце, додаємо цукор, сіль, вливаємо теплий кефір і ретельно збиваємо все віночком до однорідної консистенції.

Просіюємо борошно, добре перемішуємо віночком. Всипаємо соду і знову перемішуємо віночком.

Яблуко очищаємо від шкірки, видаляємо серцевину і нарізаємо тонкими кільцями.

Розігріваємо сковороду з олією і викладаємо тісто. Потім зверху викладаємо кільця яблука та готуємо на повільному вогні під закритою кришкою.

Потім перевертаємо, накриваємо кришкою та готуємо до золотистості. Готові оладки, за бажанням, можна присипати цукровою пудрою.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…