Рецепти

Популярний рецепт сирних млинців – найпростіший і найсмачніший

Приготувавши хоч раз сирні млинці, в цей рецепт просто закохуєшся. Вони такі смачні, що хочеться зробити їх ще.

Велика перевага – це простота приготування. Як їх робити, ви дізнаєтесь із цього рецепту.

Приготування:

  • 300 мл молока
  • 2 яйця
  • 160 г борошна – це 1 склянка
  • 1 уп. розпушувача
  • 2 столові ложки олії
  • 130-150 г твердого сиру
  • Пару щіпок солі
  • 1 чайна ложка цукру
  • Будь-яка свіжа зелень – кріп чи петрушка.

Приготування:

Молоко трохи підігріваємо. Наливаємо в глибоку миску, вбиваємо яйця, насипаємо цукор, сіль. Добре перемішуємо.

Засипаємо борошно і розпушувач. Вимішуємо рідке тісто.

Сир тремо на дрібній тертці, зелень дрібно нарізаємо. Засипаємо в тісто і перемішуємо.

Обов’язково додаємо олію і ще раз добре перемішуємо.

Можна смажити млинці.

Розігріваємо сковорідку з невеликою кількістю олії. Наливаємо ополоником тісто, розподіляємо по сковорідці. Обсмажуємо з одного та з іншого боку.

Складаючи готові млинці промазуємо вершковим маслом.

Смачного!

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…