Перець маринований швидкого приготування – закуска на всі часи і випадки. Ароматний гострий перець буде на вашому столі вже через пару годин. Ми зазвичай, коли кудись збираємося, я з вечора роблю цей перець, а на ранок вже готовий смачний маринований перчик.
У перцю видаліть плодоніжки і насіння.
У каструлю налийте олію, додайте оцет, лавровий лист, перець горошком, сіль і цукор.
По черзі викладайте перець на дно каструлі, трохи його притискаючи. Нехай провариться в маринаді 1-2 хвилини. Викладайте перець в ємність, і так виконайте з усім перцем. Пересипте перець часником і за бажанням можна зеленню.
Вилийте на перець залишки маринаду, поставте зверху гніт.
Перець нехай постоїть в холодильнику пару годин, а краще залиште на ніч. Виходить відмінна закуска.
Також читайте: КАБАЧКИ З М’ЯСОМ В КЛЯРІ
Сподобалася стаття, ставте лайк і підписуйтесь на нашу групу у фейсбук. Попереду вас чекає багато цікавої і корисної інформації для краси і здоров’я.
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…