Печиво, банани та сметана – все, що знадобиться для десерту за 15 хвилин

Сьогодні покажу рецепт простого і смачного тортика. Всього кілька інгредієнтів, трохи зусиль і пару годин очікування забезпечить вас нехитрим, але дуже смачним десертом.

Інгредієнти:

печиво цукрове – 300 г;
банани – 2 шт;
сметана 20 або 25% – 300 г;
какао-порошок – 2 столові ложки;
молоко або міцний чай – 100 мл;
пудра цукрова або ванільний цукор – за смаком.

Приготування:

Беру глибоку миску і кладу в неї 300 грамів 20% сметани. Якщо сметана з кислинкою, то додайте 30-50 грам цукрової пудри. Також можна додати трохи звичайного або ванільного цукру або взагалі пропустити цей крок. Дивіться на свій смак. За допомогою віночка все перемішую до однорідної маси.
Далі, беру форму для тортика і застилаю її харчовою плівкою. Для змочування печива я взяла 100 мілілітрів теплого молока, але можна використовувати і міцний чай.
Кожну печенюшку потрібно вмочити в молоці і викласти в форму. Викладаю перший ряд. Розмір тортика ви вибираєте самі. У мене вийшло 4 на 2 печеня і висотою я буду робити його в три ряди.
Печиво гарненько змащую сметаною. Беру 2 банани (для цього рецепта краще брати дуже стиглі), чищу від шкірки і нарізаю кружальцями завтовшки приблизно 1 сантиметр і викладаю їх рівним шаром на сметану. Потім на банани викладаю шар з печива.
Печиво, банани і сметана – все, що знадобиться для десерту за 15 хвилин
Таким чином формую 3 шари і останній верхній змащую сметаною без банана. Зверніть увагу, що сметаною також потрібно гарненько змащувати і боки тортика!
Зверху посипаю тортик какао-порошком. Можете використовувати також натерту плитку шоколаду або ягоди для прикраси. Це справа смаку.
Відправляю в холодильник настоятися на 2-3 години, а краще на ніч. Так буде смачніше. Залишається вийняти торт з форми. За рахунок харчової плівки робиться це дуже просто. Викладаю на тарілку для подачі. Осьтакий смачний і простий торт сьогодні вийшов.
Поєднання бананів і сметани чудове, а процес приготування не забрав багато часу. Всім бажаю приємного чаювання.