Ароматизована оливкова олія з розмарином — це універсальний інгредієнт, який додає стравам неповторного аромату та глибокого смаку. Це ідеальне доповнення для салатів, маринадів, м’яса та овочів. Домашня ароматизована олія не тільки значно підвищує якість ваших страв, але й може стати чудовим подарунком для друзів чи родичів, які цінують гастрономічні насолоди.
Інгредієнти:
Приготування:
Спочатку підготуйте гілочки розмарину: ретельно промийте їх під холодною водою і добре обсушіть паперовими рушниками, щоб уникнути зайвої вологи. Налийте оливкову олію в невелику сковороду та додайте підготовлений розмарин. Поставте сковороду на середній вогонь і прогрівайте олію разом із розмарином приблизно 5 хвилин, поки не відчуєте насичений аромат трави. Важливо не доводити олію до кипіння, щоб зберегти її смак та корисні властивості. Зніміть сковороду з вогню та дайте олії охолонути до кімнатної температури. Після охолодження обережно дістаньте гілочки розмарину та перекладіть їх у чистий, стерильний контейнер або пляшку з широким горлом. Перелийте ароматизовану оливкову олію в ту саму пляшку з розмарином. Закрийте кришкою та залиште настоюватися при кімнатній температурі щонайменше 24 години для максимального розкриття смаку.
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…