Обережно, цей салат викликає звикання

Наразі, коли до зустрічі Нового року залишилося 10 днів, кожна господиня перебуває у постійному пошуку нових салатів та закусок, які вона бажає приготувати у новорічну ніч.

Я пропоную рецепт нового салату, який сподобається всім без винятку.

Особливо приємно, що готувати салат дуже просто, інгредієнти ідеально гармонують один з одним.

Інгредієнти:

• відварена куряча грудка – 300 г
• печериці – 200 г
• цибуля – 1/2 головки середнього розміру
• корейська морква – 100 г
• свіжий огірок – 1 – 2 шт
• майонез – 4 ст. ложки
• Свіжа зелень – для прикраси

Приготування:

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити з печерицями до готовності. Остудити і викласти на плоску тарілку, змащену майонезом.

Курочку розібрати на волокна чи нарізати дрібним кубиком. Викласти поверх смажених грибів із цибулею. Змастити майонезом.

Морквину по-корейськи нарізати. І викласти на курку.

Останнім шаром йдуть огірки, нарізані тонкою соломкою.

Чудовий смачний салат для зустрічі Нового року готовий!

Смачного!