Сьогодні готуємо швидкий і простий банановий пиріг до чаю. Пиріг наш буде ароматним і дуже ніжним. Пісочне тісто, банани і заливка. Порадуйте себе і своїх близьких смаколиками до чаю.
Для тіста:
- Борошно – 200 г
- Яйце – 1 шт
- Цукор – 1 ст.л
- Розпушувач – 1 ч.л.
- Вершкове масло – 100 г
Для заливки:
- Сметана 200 г
- Яйце – 1 шт
- Цукор – 100 г
Також:
- Банан- 2 шт
Приготування:
- Виделкою збиваємо яйце з цукром.
- Додаємо розм’якшене вершкове масло і розпушувач. Перетираємо все виделкою.
- Частинами вводимо борошно і перемішуємо. Спочатку замішуємо виделкою, потім переходимо замішувати руками.
- Виходить м’яке і еластичне тісто.
- З тіста формуємо основу пирога з бортиками. Нарізаємо банани кружечками і укладаємо в форму.
- Для заливки змішуємо: яйце, сметану, цукор.
- Заливаємо пиріг, розподіляючи рівномірно заливку. Ставимо запікатися в розігріту духовку до 180 С на 20-25 хвилин.
- Банановий пиріг готовий. Дуже ніжний, смачний і швидкий пиріг.
Смачного!
Також читайте: ШОКОЛАДНИЙ ТОРТ НА СКОВОРОДІ. ДУЖЕ НІЖНИЙ. ТОРТ БЕЗ ДУХОВКИ І МІКСЕРА