Ніжний, ароматний та соковитий торт з простих продуктів

Смак просто неймовірний, аромат зводив з розуму моїх гостей і всі просили рецепт! Готувати швидко, легко та недорого. Робити можна як у звичайні дні, так і на свято.

Інгредієнти:

• Яйця – 4 штуки
• Цукор – 170 г
• Рослинна олія – 5 столових ложок
• Борошно – 220 г
• Розпушувач – 1 чайна ложка

Шоколадна начинка

• Цукор – 100 г
• Какао – 2 столові ложки
• Вершкове масло – 50 г
• Гаряча вода – 150 мілілітрів
• Горіхи – щоб прикрасити

Приготування:

У блюдце додаємо яйця та збиваємо міксером, одночасно всипаємо цукровий пісок. Наливаємо олію і ще раз збиваємо міксером.

Борошно змішуємо з розпушувачем і насипаємо невеликими порціями в яєчну суміш, розмішуємо лопаткою.

У форму 24 см стелимо папір для випічки і наливаємо тісто. Запікаємо 25-30 хв, при температурі 180 градусів.

У сотейник всипаємо цукровий пісок, какао, додаємо масло і заливаємо гарячою водою. Готуємо на середньому вогні, до повного розчинення цукру та олії.

Готовому бісквіту даємо трохи охолонути і за допомогою зубочисток робимо дірочки.

Поливаємо на бісквіт шоколадною начинкою. Зверху посипаємо подрібненими горішками.

Смачного!