Рецепти

Ніжні та смачні чебуреки з м’ясом

Чебуреки – це класична страва східної кухні, яка завжди вражає своїм ароматом і смаком. Цей рецепт пропонує поєднання хрусткого тіста зі соковитою начинкою з м’яса та лука. Чебуреки чудово підійдуть як для сімейного обіду, так і для вечірнього перекусу з друзями. Здивуйте своїх близьких і гостей цією простою, але надзвичайно смачною стравою!

Інгредієнти:

Тісто:

  • Борошно – 8 стаканів
  • Вода – 3 стакани
  • Сіль – 2 ч. л
  • Цукор – 2 ч.л
  • Рослинна олія – 150 мл
  • Горілка – 1 ст. л

Начинка:

  • Фарш – 400 г
  • Цибуля – 2 шт

Інгредієнти:

Борошно просійте в велику миску. У воді розчиніть сіль і цукор. Зробіть в муці “кратер”, влийте туди водяний розчин, горілку, рослинну олію. Ретельно замісіть тісто, оберніть його їжею плівкою і залиште при кімнатній температурі, приблизно, на годину. Змішайте фарш зі луком. Розкочуйте готове тісто валиком так, щоб його товщина не перевищувала 3 мм, і круги були діаметром 15-20 см. Складіть тісто навпіл і якнайбільше ретельно защепіть краї. Смажте в багатому обсязі олії.

Останні новини

Колишня Остапчука розповіла про зміни в особистому житті

Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…

MELOVIN розповів про освідчення коханій

Український співак MELOVIN заінтригував своїх шанувальників несподіваним зізнанням, яке викликало чимало питань та припущень. 21…

Смачний грушевий торт з лимонним кремом

Грушевий торт з лимонним кремом — це ідеальний десерт для поціновувачів ніжної текстури та легких…

Смачне пряне імбирне печиво

Пряне імбирне печиво — це чудовий варіант для зимових свят, наповнений ароматами спецій і солодкого…

Смачний рецепт плову

Плов — це смачна та ситна страва, яка вразить своєю ароматністю і збалансованим смаком. Завдяки…

Наталка Денисенко різко висловилась, щодо зрадниці Галини Безрук

Українська акторка Наталка Денисенко відверто висловилася щодо тих колег, які зрадили Україну під час війни,…