Рецепти

Незвичайна закуска на святковий стіл: рулетики з шинкою та сиром

На святковий стіл готую чудові та незвичайні рулетики з шинкою та сиром у паніруванні. Приготування дуже легке, просте, з доступних продуктів (без зайвої метушні та проблем).

Інгредієнти:

  • Сир Моцарела – 150 г
  • Шинка – 250 г
  • Яйця – 3 штуки
  • Панірувальні сухарики – одна склянка
  • Сир Пармезан – 40 г
  • Борошно пшеничне – одна склянка
  • Приправи – за смаком

Приготування:

Нарізаємо тонкими скибочками сир Моцарелу та шинку.

Викладаємо на обробну дошку дві скибочки шинки, зверху викладаємо сир, посипаємо орегано і згортаємо в рулетик.

Робимо так з усією шинкою та сиром (у мене вийшло вісім рулетів). Потім перекладаємо рулетики у форму і відправляємо в морозильну камеру приблизно на 20-25 хвилин.

За цей час робимо панірування.

Беремо невелику ємність, вливаємо яйця, чорний мелений перець, солимо і ретельно все змішуємо.

У чисту невелику миску кладемо панірування, додаємо натертий сир Пармезан і добре змішуємо.

У чисту невелику миску викладаємо пшеничне борошно. Дістаємо рулети з морозилки, спочатку добре потрібно обваляти борошном. Далі обмочуємо в підготовлених яйцях, потім в панірувальні сухарики.

Далі робимо все знову ще раз.

Беремо каструлю середнього розміру, наливаємо соняшникову олію, нагріваємо і кладемо обсмажуватися (рулет повинен бути повністю покритий олією). Обсмажуємо таким чином усі рулетики до золотистого кольору.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…