Пропоную вам приготувати за моїм рецептом дуже смачну закуску із сиру. Виходить дуже ніжно та незвичайно! На святковому столі їй саме місце, вона його доповнить та прикрасить. Сумніваюсь, що хтось із ваших знайомих готував, щось подібне, тому рекомендую. Бажаю вам приємного апетиту та вдалого приготування.
Інгредієнти:
- Яйця 3 шт.
- Сир 400 г
- Часник 2-3 зубчичка
- Морква по-корейськи 200 г
- Горіхи 50 г
- Сіль перець
- Кріп, майонез
Приготування:
Для початку візьмемо глибоку миску де замішуватимемо начинку. Натираємо сюди на дрібній тертці яйця, я їх відварила заздалегідь
Також сюди на дрібній тертці натремо пару зубчиків часнику, але якщо ви його не любите, то можете не додавати
Додаємо сюди моркву по-корейськи
Потім розпочинаємо подрібнення горіхів, у мене фундук. Можна добре пройтися качалкою, або просто подрібнити ножем. Подрібнюємо не на порошок! Всипаємо до решти інгредієнтів
Дрібно нарізаємо зелень і відправляємо в миску, у мене кріп.
Додамо трохи чорного меленого перцю. Заправимо майонезом за смаком і добре перемішаємо.
Беремо шматочок тонкого нарізаного сиру, викладаємо начинку і згортаємо в рулет
Смачного!!!