Неймовірно смачний літній салат з кабачками та м’ясом

Неймовірно смачний м’ясний салат-гриль з ароматом димку і чудовою заправкою змусить облизуватися всіх.

Приготування просте і під силу кожному. Обов’язково приготуйтесь і насолоджуйтеся цим неймовірним поєднанням смаків.

Інгредієнти:

• Філе індички – 300 г
• Кабачок – 1 шт
• Помідор – 1 шт
• Червона цибуля – 0,5 шт
• Редиска – 3 шт
• Маринований огірок – 1 шт
• Коріандр – 1 гілочка
• Сметана – 2 ст. ложки
• Зелена цибуля
• Кріп

Приготування:

Кабачки наріжте вздовж пластинками, помідори розріжте на дві частини і відправте все на гриль. Індичку наріжте тонкими шматочками, посоліть і також відправте смажитися на гриль.

Тонкими скибочками наріжте цибулю, на дрібній тертці натріть маринований огірок і дрібно наріжте коріандр. Змішайте огірки та цибулю з коріандром, посоліть за смаком і додайте кілька столових ложок сметани. Все добре перемішайте.

Наріжте запечені помідори, кабачки та м’ясо, викладіть на тарілку. Додайте кріп, зелену цибулю та редиску. Подайте до столу з заправкою і насолоджуйтеся смаком.

Смачного!