Воно таке повітряне, ніжне, м’яке і дуже смачне!
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Цукор – 150-200 г
- Сіль – щіпка
- Ванільний цукор – за смаком
- Сметана – 200 г
- Рослинна олія – 50 мілілітрів
- Сода харчова – 1 чайна ложка
- Борошно – 450 г
- Яйце – 1 штука (для змащування)
- Цукровий пісок – для посипання
Приготування:
У ємність вливаємо яйце, додаємо ванільний цукор, сіль, цукровий пісок і змішуємо вінчиком. У сметану додаємо харчову соду та перемішуємо.
Вливаємо в яєчну масу, додаємо олію і перемішуємо. Додаємо поступово борошно та перемішуємо.
З підготовленого тіста формуємо кульки і викладаємо на лист, застелений пергаментним папером.
Змащуємо збитим яйцем та посипаємо цукром.
Смачного!