Рецепти

Найсмачніший лінивий сніданок за 15 хвилин: готуємо смачні коржики на сніданок, нашвидкуруч

Сьогодні пропоную приготувати смачний, ситний сніданок нашвидкуруч. Готуються такі коржики дуже просто і швидко, зазвичай у мене йде на приготування не більше 15 хвилин.

Можна приготувати такі коржики з начинкою із натертої на тертці ковбаси або сиру із зеленню. Але і без начинки вони виходять дуже смачні 😋

Інгредієнти:

  • Кефір – 250 мл.
  • Сіль, сода, цукор – по 12 ч. л.
  • Борошно – 320 г
  • Сир – 160 г

Приготування:

160 г твердого сиру, натріть на великій тертці. У миску наливаємо 250 мл. кефіру. Додаємо 1\2 ч. л. солі, 1\2 ч. л. цукру, 1\2 ч. л. харчової соди. Все добре перемішуємо віночком чи ложкою. Додаємо сир, перемішуємо.

Додаємо 320 г просіяного борошна та замішуємо тісто. Ділимо тісто на 4 частини.

Кожну частину тіста розгортаємо в коржик товщиною приблизно 5 мм. За бажання на середину коржика можна покласти начинку, акуратно защипати краї і знову трохи розкотити.

Смажимо коржики в добре розігрітій рослинній олії з двох сторін, до золотистої скоринки.

Коржики виходять дуже смачні, м’які і ситні!

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…