Рецепти

«Мімоза» по новому: що додати у салат для яскравого смаку

Салат на святковий стіл. Хочу познайомити вас із простим рецептом салату, який можна досить швидко приготувати для всієї родини. Інгредієнтів багато не потрібно, але вони настільки чудово поєднуються один з одним, що кожного разу, коли я його готую, закохаюся в нього все більше і більше. Спробуйте і переконайтеся самі, наскільки це смачно.

Інгредієнти:

  • Картопля 3 шт
  • Консерви сайри або сардини 1 баночка
  • Морквина 2 шт
  • Яйця 4 шт
  • Мариновані або солоні огірки
  • Майонез
  • Сіль

Приготування:

Для початку відваримо картоплю. Беремо форму і натираємо на великій тертці першим шаром. Розрівнюємо і трохи солимо.

Ще нам знадобляться консерви. У мене сьогодні сардини в олії, але можна замінити на сайру або тунець. Переминаємо їх вилочкою і викладаємо наступним шаром, розрівняємо і трохи утрамбуємо. Цей шар я не змащую майонезом.

Відокремимо жовток від білка, нам знадобиться один жовток для прикраси. Тепер на великій тертці натираємо білок, що залишився, і інші яйця, розрівнюємо. Робимо сіточку з майонезу

Також на великій тертці натрімо солоні огірки. Викладаємо наступним шаром та розрівнюємо. Робимо сіточку з майонезу. Огірки обов’язково натираємо на паперовий рушник, він забере зайву рідину.

І останнім шаром у нас буде морква. Вибираємо солодку, тому що від смаку моркви багато залежить. Натираємо її на дрібній тертці і викладаємо зверху, робимо сіточку з майонезу та розрівнюємо.

Прикрашаємо. Я прикрасила гілочкою кропу та яєчним жовтком, натертим на дрібній тертці.

Смачного!!!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…