Простий рецепт домашньої сирної випічки до чаю. Приготувати не складно, а в результаті виходить дуже смачна, ніжна випічка для домашнього чаювання.
Інгредієнти:
Для тіста:
Для начинки:
Приготування:
У миску додати яйця, щіпку солі та цукор. Добре перемішати міксером. За бажанням додайте ванілін або ванільний цукор. Я сьогодні готую без ваніліну.
Додати сметану (у мене 20%) ще раз перемішати. Влити олію. Просіюю борошно з розпушувачем, перемішую і готове тісто.
Для начинки змішати сир, яйця, цукор. Подрібнити до однорідності за допомогою блендера.
Додати манку та ще раз перемішати. Начинка готове.
Форму для випікання змастити олією. У мене форма роз’ємна, 22 см у діаметрі. Дно я застелила папером для випічки, а боки форми змастила. Для такого пирога форму краще використати саме роз’ємну.
Включаємо духовку, хай розігрівається до 170 градусів.
Вилити тісто. У центр начинку викладаємо.
Ягоди за бажанням. В мене заморожені. Свіжі також підійдуть. Заздалегідь ягоди я не розморожую.
Випікаємо сметанний пиріг з начинкою сиру в розігрітій духовці при 170 градусах приблизно 1 годину.
Готовий пиріг можна полити варенням. Мені подобається поливати вишневим сиропом.
Смачного!
Українська ведуча та акторка Даша Малахова відверто висловилася щодо мовного питання, яке, за її словами,…
Українська ведуча Маша Єфросиніна відверто розповіла про свого чоловіка Тимура Хромаєва, який нині служить у…
Салат «Принц» — ситна та ароматна страва з ніжною текстурою і виразним смаком, який досягається…
Соковиті та пікантні биті огірки — легка закуска з насиченим ароматом і цікавим смаком. Простий…
Люля-кебаб із курки — ароматна і соковита страва з приємною текстурою. Готується з доступних інгредієнтів…
Український співак Макс Барських презентував новий кліп на пісню "Я вже не ти". Ця відеоробота…