Рецепти

Ліниві хачапурі на сковороді: простий сніданок, який сподобається усім

Сьогодні готую ліниві хачапурі на сковороді. Це дуже просто та смачно. Буду рада, якщо рецепт буде корисним).

Інгредієнти:

  • Яйце-1 шт.
  • сіль-1 ч. л.
  • кефір -200 мл
  • борошно-170 г
  • розпушувач-1 ч. л.
  • сир – 300 г
  • олія для смаження

Приготування:

Яйця змішуємо із кефіром, сіллю. Злегка збиваємо. Додаємо борошно, перемішане з розпушувачем. Перемішуємо.

Сир натираємо на великій тертці. Сир можна брати абсолютно будь-який. Викладаємо сир до решти інгредієнтів, перемішуємо.

За бажанням можна додати пропущений через прес часник, зелень, паприку та інші спеції на ваш смак.

На розпечену сковороду ложкою викладаємо тісто. Повинен вийти один великий коржик. Розрівнюємо ложкою поверхню коржика, накриваємо сковороду кришкою, обсмажуємо на олії з двох сторін до готовності на слабкому вогні. За часом виходить приблизно 10-12 хвилин.

Готову страву обов’язково змащуємо вершковим маслом.

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…