Рецепти

Ліниві голубці на сковороді: дуже смачний рецепт

Дуже смачна страва, яка не вимагатиме від вас багато клопоту. Готувати швидко, а виходить багато та неймовірно смачно. Страва на всю родину. Байдужих не залишиться!

Інгредієнти:

  • Свинина 1 кг
  • Капуста 1 кг
  • Рис 1 склянка
  • Томатна паста 3-4 ст. л
  • Морква 300 г
  • Цибуля ріпчаста 2 шт.
  • Сіль за смаком, перець чорний, паприка, сухий часник

Приготування:

М’ясо ріжемо кубиком і обсмажуємо в жаровні до золотистого кольору на сильному вогні.

До м’яса викладаємо цибулю, порізану тонкими четвертинками. Обсмажуємо все разом, поки цибуля не стане золотистою.

Відправляємо моркву та обсмажуємо її до легкої золотистості.

Додаємо томатну пасту. Перемішуємо. Обсмажуємо хвилину.

Зверху закладаємо капусту, наливаємо 1/3 склянки води та закриваємо кришкою. Тримаємо капусту хвилин 15.

За цей час вона обм’якне, опуститься. Перемішуємо. Додаємо сіль та спеції.

Створюємо ямку посередині та відправляємо промитий рис. Зверху вкриваємо капустою, наливаємо воду (1:2) (у мене 1 склянка рису та 2 склянки води) Закриваємо кришкою і тушкуємо 30 хвилин.

Як рис приготується, все перемішуємо. Страва готова. Смачного!

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…