Цей простий і швидкий рецепт допоможе вам приготувати чудове блюдо. Смачний і ситний пиріг цілком може замінити вечерю для всієї родини. Під смачною сирною скоринкою – ніжне куряче філе, соковитий кабачок і зовсім небагато борошна. Пиріг виходить легким і ніжним на смак!
Час приготування: 1 год. 5 хв. (Підготовка продуктів 30 хвилин, випікання 35 хвилин)
Інгредієнти (8 порцій)
- Кабачки – 200 г
- Олія – змастити
- Молоко – 150 г
- Борошно – 50 г
- Перець чорний мелений – 0.5 ч.л.
- Розпушувач – 0.5 ч.л.
- Сіль за смаком
- Сир твердий – 50 г
- Філе куряче – 400 г
- Яйце – 2 шт.
Приготування
- Збити яйця з сіллю і молоком.
- Куряче філе відварити до готовності і нарізати на невеликі шматочки.
- Додати борошно, розпушувач і перець і добре перемішати. Виходить негусте тісто.
- Кабачки очистити від шкірки і насіння і нарізати на невеликі шматочки.
- Сир натерти на середній тертці. У тісто додати натертий сир, курку, кабачок і перець.
- Добре все перемішати.
- Форму застелити папером для випікання і змастити рослинною олією. Викласти тісто у форму. Випікати пиріг в розігрітій до 200 градусів духовці 35 хвилин.
Смачного!
Також читайте: ОВОЧЕВЕ РАГУ З БАКЛАЖАНАМИ