Рецепти

Ледачі вареники з ягідним соусом

Пропоную приготувати ледачі вареники з солодким ягідним соусом. Прості інгредієнти, легко приготувати, смачний та ситний результат. Вареники можна подавати на сніданок, обід чи вечерю.

Ліниві вареники дуже подобаються дітям і це перевірений спосіб як із задоволенням їх змусити їсти сир.

Інгредієнти:

  • Сир – 300 г
  • Борошно – 50 г
  • Яйце – 1 шт
  • Ягідний мікс – 200 г
  • Цукор – 75-100 г
  • Сіль

Приготування:

У миску з сиром розбиваємо одне яйце, насипаємо цукор, борошно, додаємо трохи солі і все ретельно перемішуємо. Сирне тісто викладаємо на посипану мукою дошку і розкочуємо у форму ковбаски. Ковбаску нарізаємо на тонкі шматочки і кожен шматочок обвалюємо в борошні. У сотейник відправляємо ягідний мікс та насипаємо цукор. Періодично помішуючи, доводимо до кипіння і через 5 хвилин прибираємо з вогню. Ставимо на плиту каструлю з водою, додаємо трохи солі і, як тільки вода закипить – закидаємо ледачі вареники і варимо після закипання води не більше 5 хвилин. Ліниві вареники викладаємо на тарілку, додаємо ягідний соус, прикрашаємо блюдо листочками м’яти та подаємо до столу.

Смачного!

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…