Готується із простих продуктів і дуже просто. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
- Куряча печінка – 400 г
- Цибуля – 1 штука
- Вершки – 150 г
- Вода – 100 г
- Петрушка
Приготування:
Цибулину дрібно нарізаємо і викладаємо обсмажуватися на сковорідку з олією.
Печінку нарізаємо на шматочки середнього розміру та викладаємо обсмажуватися до цибулі.
Солимо, перчимо і перемішуємо.
Додаємо вершки, вливаємо воду і добре перемішуємо. Варимо десять хвилин.
Подаємо печінку з рисом (або будь-яким іншим гарніром), посипаємо подрібненою петрушкою.
Смачного!