Рецепти

Котлета люля-кебаб: смачне поєднання м’яса та цибулі, рецепт для любителів смачного

Котлета люля-кебаб – це поєднання двох відомих та улюблених страв: котлети та люля-кебаб. М’ясо та цибуля запікаються разом, додаючи особливий аромат та смак. Це ідеальна страва для швидкого та простого обіду чи вечері. В кінцевому результаті виходить чимала кількість шикарних котлет, ситність і смак яких було б радістю для кожного, відчути на роботі або на тривалій прогулянці. Спробуйте самі і переконайтеся, як просто і смачно можна приготувати цю страву в домашніх умовах!

Інгредієнти:

  • Фарш 1 кг
  • Цибуля 3-4 шт.
  • Перець болгарський 1 шт.
  • Морква 1 шт.
  • Картопля 2-3 шт.
  • Часник 1 ч. л.
  • Яйця 2 шт.
  • Сіль, перець, зелень

Приготування:

Для початку наріжемо перець. Нарізаємо дрібненько, на кубики. Відправляємо до фаршу.

Тепер сюди на великій тертці натираємо цибулину, картоплю та моркву. За смаком додаємо сіль. Також всипаємо сушений часник і вливаємо яйця. Добре перемішаємо до однорідності.

Обов’язково потрібно додати зелень. Її дрібно нарізаємо і додаємо до фаршу.

Ліпимо котлетки і викладаємо їх на лист застелений пергаментним папером. За допомогою ложки робимо такі ребра. Відправляємо в заздалегідь розігріту духовку 200 градусів на 45-50 хвилин.

По готовності подаємо з маринованою цибулею або картоплею.

Смачного!

Останні новини

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…

Максим Галкін поділився знімками в українському музеї

Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…