Цей рецепт конвертів з м’яким сиром – це не просто смачна страва, а справжнє втілення затишку та гастрономічної насолоди. Солодкий м’який сир, вишневі нотки петрушки та кропу, створюють смакову експлозію, яка розкриється у кожному ковтку. Це ідеальний спосіб порадувати родину смачним та оригінальним обідом.
Інгредієнти:
- Лаваш – 1 пачка
- М’який сир – 600 г
- Петрушка/кріп – на смак
- Зелена цибуля – 1 пучок
- Яйця – 2 шт
- Сіль – на смак
Приготування:
Дрібно нашинкуйте лук та зелень. Додайте до м’якого сиру зелень, цибуля, яйця, сіль. Добре перемішайте. Наріжте лаваш на смужки (приблизно 10-12 см). Розкладіть начинку на куток та складіть в трикутник. Смажте на невеликій кількості рослинної олії з обох сторін до золотистості.