Сьогодні поділюся чудовою ідеєю начинки для конвертиків з лаваша. На її приготування йде буквально 2-3 хвилини. Виходить дуже смачно, ситно, цікаво і не дорого.
Отже, нам буде потрібно два яйця зварених круто. Їх потрібно розім’яти виделкою в мисці. Туди ж додати один невеликий помідор нарізаний дрібними кубиками.
Далі відправляємо в помідору і яйцям консервовану рибу, це може бути тунець, горбуша. Її так само потрібно розім’яти виделкою. Ще я обов’язково додаю кріп, у мене заморожений з літа.
Все добре перемішую і начиняю конвертики.
Коли всі конвертики готові я ставлю на вогонь розігріватися сковороду з невеликою кількістю рослинної олії. Конвертики потрібно обсмажити з двох сторін буквально по 1 хвилині. Головне завдання зробити лаваш хрустким і апетитним.
Також читайте: ТОРТ З СЬОМГОЮ І КРАБОВИМИ ПАЛИЧКАМИ