Якщо вдома є картопля, яйце і трохи фаршу – одразу готую таку страву на вечерю. Виходить дуже смачно! Готується швидко та легко. Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
Приготування:
Очищену картоплю натираємо на великій терці, туди ж натираємо цибулину (середню). Солимо і добре перемішуємо. Перекладаємо в сито, ставимо на тарілку та даємо настоятися 10 хвилин.
Фарш м’ясний викладаємо в глибоку тарілку, додаємо дрібно нарізану 1/2 частину цибулини, подрібнений кріп і яйце (маленьке). Солимо, перчимо і добре перемішуємо ложкою.
З картоплі формуємо невеликий коржик, зверху викладаємо трохи фаршу і потім знову картопля.
Викладаємо на розігріту сковороду з олією і обсмажуємо по п’ять хвилин з обох боків до золотистого кольору.
Смачного!
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…