Рецепти

Коли мало часу, але хочеться смачної вечері: готую цю страву з картоплі, легко приготувати, легко запам’ятати

Незвичайна, ситна і дуже смачна страва з картоплі. Готується легко та швидко. Рецепт завжди рятує, коли мало часу на приготування. Ділюсь рецептом.

Інгредієнти:

  • Картоплі – 400 г
  • Яєць – 5 штук
  • Тертого сиру (у мене пармезан) – 3 столові ложки
  • Зелена цибуля
  • Солі та перцю – за смаком
  • Оливкової олії

Приготування:

З картоплі зчищаємо шкірку і нарізаємо тонкими півкільцями.

Перекладаємо на сковороду з оливковою олією. Посипаємо сіллю, чорним перцем та готуємо 10-15 хвилин.

У глибоку чашку вбиваємо яйця, посипаємо сіллю, чорним перцем, додаємо тертий пармезан і збиваємо вінчиком.

У яєчну суміш викладаємо підготовлену картоплю. Зелену цибулю дрібно нарізаємо і відправляємо в чашку. Все добре перемішуємо ложкою.

Форму для запікання застеляємо пергаментним папером і викладаємо масу з картоплі. Запікаємо двадцять хвилин при 180 градусах.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…