Сьогодні я хочу запропонувати приготувати картопляний ситний салат із простих продуктів. Простий салат на кожен день.
Інгредієнти:
- Картопля – 2 шт.
- Морква – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 100 г
- Яйця – 3 шт.
- Твердий сир – 200 г
- Солоні огірки або мариновані – 2-3 шт., невеликого розміру
- Сіль, перець за смаком
- Майонез – 2 ст. л.
- Зелена цибуля
Приготування:
Картоплю та моркву запікаємо в духовці (можна відварити). Остуджуємо, нарізаємо невеликими кубиками та відправляємо в миску. Солоні огірки 3 шт. так само нарізаємо кубиками.
Сюди ж варені яйця 3 шт. Твердий сир 200 г нарізаємо кубиками. І солодка кукурудза консервована 100 г.
Трохи зеленої цибулі, сіль, перець до смаку і заправляємо майонезом 2-3 ст.л.
Наш салат “Мозаїка” готовий. Смачного!