Рецепти

Ідеальний початок дня: простий, але дуже смачний сніданок

Сьогодні приготуємо чудовий та ситний сніданок, для різноманітності вашого домашнього меню. Найпопулярніша страва на сніданок — омлет, а зробити його оригінальним і дуже смачним допоможуть гриби.

Інгредієнти:

  • Яйце – 2 шт.
  • Печериці – 150 г
  • Молоко – 120 мл
  • Сир – 50 г
  • Зелена цибуля – 1 перо
  • Сіль, перець – за смаком

Приготування:

Печериці нарізаємо пластинками. На розігріту сковороду наливаємо олію, вкладаємо гриби і обсмажуємо до готовності.

У миску відправляємо два яйця, 120 мл молока, 50 грамів натертого сиру, сіль та перець за смаком. Так само додаємо дрібно нарізану зелену цибулю. Ретельно перемішуємо.

Заливаємо гриби яєчною сумішшю та обсмажуємо протягом 7 хвилин, потім накриваємо кришкою, ставимо вогонь на мінімум і смажимо ще 5 хвилин. Низ омлету повинен засмажити, а верх – затягнутися і не бути рідким. Забираємо з вогню, даємо омлету постояти кілька хвилин, тоді легко знімається зі сковороди.

На приготування йде мало часу, а результат всіх радує відмінним смаком.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…