І ніякого торта не треба: повітряна випічка з простих продуктів, швидко та недорого

Пухнаста, висока, повітряна і смачна шоколадна випічка! Приготувати просто, з мінімальних і недорогих продуктів. Дуже всім рекомендую спробувати!

Інгредієнти:

• Яєць курячих – 4 штуки
• Солі – щіпку
• Соняшникової олії – 130 мілілітрів
• Класичного йогурту – 150 г
• Какао-порошку – 3 столові ложки
• Борошна – 180 г
• Розпушувача – 15 г
• Вершків – 200 мілілітрів
• Темного шоколаду – 100 г

Приготування:

У ємність розбиваємо яйця, засипаємо цукровим піском, додаємо солі і змішуємо міксером, наливаючи олію.

Додаємо класичного йогурту, продовжуємо змішувати.

Додаємо какао-порошок, борошно та розпушувач, змішуємо.

Виливаємо у форму і прибираємо в розігріту до 180 градусів духовку – на 40 хвилин.

Вершки виливаємо в маленьку каструльку, додаємо подрібнений шоколад і варимо до розтанення шоколаду.

У готовій випічці робимо проколи дерев’яною шпажкою і виливаємо суміш із вершків (залишивши трохи).

Перевертаємо догори дном та поливаємо залишками суміші.

Смачного!