Рецепти

Хоч на сніданок, хоч на святковий стіл: смачна закуска-намазка із простих інгредієнтів

Сьогодні готую дуже смачну закуску-намазку. Такі бутерброди зникнуть зі столу за 1 хвилину. Скільки не готуй, завжди мало. Їх можна приготувати як для сніданку, так і для святкового столу. Готується просто і швидко, продукти звичайнісінькі.

Інгредієнти:

  • 1 багет
  • 2 моркви
  • 2 маринованих огірки
  • 2 цибулі
  • майонез
  • 2 зубчики часнику
  • сіль перець

Приготування:

Беремо багет і нарізаємо його навскоси. Далі обсмажуємо їх на вершковому маслі на сковороді до рум’яного кольору з двох сторін. Або підсмажити в тостері, це вже як вам буде зручніше.

Беремо 2 очищені моркви та натираємо на тертці для корейської моркви. 2 цибулини нарізаємо тонкими півкільцями.

Мариновані огірки теж натираємо на тертці для корейської моркви. Віджимаємо їх від зайвого соку і кладемо у миску. На сковороду наливаємо олію і розігріваємо.

Викладаємо всю цибулю та моркву. Обсмажуємо до м’якості та золотистого кольору, періодично помішуючи на середньому вогні.

Викладаємо в миску до огірків, пропускаємо сюди через прес кілька зубчиків часнику, додаємо трохи майонезу, сіль та чорний мелений перець.

Все добре перемішуємо і наша намазка для бутербродів готова. Закуску намащуємо на підготовлений багет. Перекус готовий, подаємо до столу.

Смачного!

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…