Рецепти

Хліб в магазині не купую – домашні батони!

Складові:

  • 250 г борошна
  • 6 г сухих дріжджів
  • 4 г солі
  • 30 г вершкового масла або маргарину
  • 100 мл молока
  • 50 мл води

Для змазування верху:

  • 1 жовток
  • 5 г молока.

Приготування:

Змішуємо всі сухі інгредієнти, додаємо маргарин, молоко і воду.

Замішуємо м’яке тісто. Формуємо кулю і кладемо в миску або каструлю і накриваємо кришкою, ставимо в тепло на 90 хвилин.

Обминаємо і залишаємо ще на 10 хвилин.

Ділимо тісто на 2 частини, кожну частину розгортаємо в прямокутник, скручуємо і защипуємо краї.

Кладемо на деко, застелене пергаментом і залишаємо на настойку 30 хв.

Робимо надрізи і змащуємо жовтком з молоком. Випікаємо до готовності при 200С.

Останні новини

Сестра Софії Ротару розповіла про плани співачки, щодо концертів

Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…

MamaRika зізналась про проблеми з алкоголем у минулому

Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…

Смачна буженина з індички

Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…

Смачний та легкий десерт з кефіру та желатину

Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…

Смачний молочний чай з корицею

Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…

Колишня Остапчука розповіла про зміни в особистому житті

Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…