Рецепти

Фаршировані кальмари

Оригінальна страва, яка поєднує ніжний смак кальмара з ароматною начинкою. Ця страва ідеальний варіант для святкового столу або романтичної вечері. Ми пропонуємо приготувати цю страву простим способом з доступних інгредієнтів.

Інгредієнти:

  • Кальмар – 2 шт
  • Шампіньйони – 120 г
  • Цибуля – 1 шт
  • Молоко – 100 мл
  • Сир – 50 г
  • Оливкова олія – 1 ст. л
  • Кріп – 1 пучок
  • Часник – 2 зубчики
  • Сіль – на свій смак
  • Кунжут – для прикраси

Приготування:

Кальмари заливаємо окропом, очищуємо та варимо не більше 3 хвилин. Дрібно нарізаємо цибулю, гриби та смажимо на оливковій олії. Додаємо тертий сир, молоко, спеції. Варимо до загущення. Начиняємо тушки кальмарів і смажимо на сковороді до золотистої скоринки. Посипаємо кунжутом.

Останні новини

Якісний ремонт бутіку в Києві під ключ: з чого складається і в кого замовити

Створення затишної атмосфери в бутіку чи шоу-румі є важливим фактором успіху. Інтер'єр впливає на сприйняття…

“Мама” Вєрки Сердючки Білоконь поділилась кадрами з чоловіком

Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…

Анна Трінчер заспівала на концерті разом з ветераном війни

Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…

Смачний лінивий оселедець під шубою

Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…

Смачні домашні іриски

Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…

Смачне та легке суфле з гарбуза

Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…