Про те з яким задоволенням з’їдається гостями цей салат, не нахвалюватиму. Ви в цьому можете переконатися ознайомившись з рецептом і складом продуктів.
Є кілька варіантів цього салату. Наведу два, які відповідають цій назві.
Салат із крабовими паличками. Простий бюджетний рецепт
У цьому варіанті продукти прості, як і приготування:
- 2 круто зварені яйця. Почистити та нарізати дрібним кубиком;
- 500-600 г кальмарів. Відварити та почистити, нарізати соломкою;
- 150 г крабові палички. Дрібно нарізати соломкою чи кубиком;
- 100 г пекінської капусти. Пошаткувати;
- 1 ст.л. лимонного соку;
- Для заправки майонез зі сметаною у пропорції 1:1;
- Сіль за смаком і трохи поперчити.
Продукти змішуються і до них додається лимонний сік та заправка зі змішаного майонезу зі сметаною.
Рекомендую готовий салат забрати ненадовго в холодильник. Йому не потрібно настоювати довго, досить просто охолодити.
Салат з рибою
Знадобляться:
- грам 100 відварених очищених креветок;
- філе слабосолоної сьомги;
- сир пармезан;
- 2 невеликі м’ясисті помідори;
- 1 свіжий невеликий огірок;
- свіжа зелень:
- на заправку салатний майонез.
Все підготувати. Нарізати рибу, помідори та огірок нарізати дрібним кубиком. Дрібно нарізати зелень, а сир можна як натерти, так і нарізати, як вам більше подобається.
Все з’єднати в салатнику, посолити на смак, заправити і перемішати. Можна ще присипати тертим сиром.
Смачного!