У спекотну погоду хочеться охолодитися і побалувати себе чимось солодким і легким. Саме тому багато хто воліє рятуватися від спеки за допомогою морозива. У продажу представлені різні варіанти цих ласощів. Але, на жаль, все частіше виробники до складу морозива додають різні штучні барвники, консерванти, ароматизатори. Користь такі ласощі не принесуть. Тому все частіше турботливі батьки намагаються готувати морозиво самостійно.
Дуже смачний десерт виходить на основі вершків для збивання, придбати які можна в будь-якому супермаркеті. Вершки мають певну консистенцію, яка прекрасно збивається. Щоб морозиво вийшло солодким, будемо використовувати згущене молоко. На відміну від класичного цукру в ньому немає крупинок. Крім того, смакові характеристики згущеного молока ніжні.
Якщо хочете домогтися гладкості текстури, то можна діставати масу кожні 30 хвилин з морозилки і перемішувати. Але в цьому випадку час застигання збільшиться!
У магазині можна придбати спеціальні форми для виготовлення морозива. Використовуючи їх, можна отримати ласощі, які будуть максимально наближені до магазинних. Щоб витягти застигле морозиво з форми, необхідно помістити в місткість з гарячою водою на кілька секунд.
Також читайте: ВИШНЯ КОНСЕРВОВАНА В ЖЕЛЕ – НАЙНІЖНІШЕ ВАРЕННЯ, ЯГОДИ ЗОВСІМ ЯК СВІЖІ! НАЙКРАЩИЙ ВИШНЕВИЙ ДЕСЕРТ ДО ЧАЮ
Українська співачка Ауріка Ротару прокоментувала плани своєї сестри, легендарної артистки Софії Ротару, щодо можливого повернення…
Українська співачка MamaRika відверто поділилася своїм складним досвідом зловживання алкоголем та його впливом на її…
Буженина з індички — це чудова альтернатива традиційній свинині. Вона виходить ніжною, ароматною та корисною.…
Цей легкий десерт з кефіру та желатину — чудовий вибір для тих, хто шукає прості…
Молочний чай з корицею — це ароматний і зігрівальний напій, ідеальний для прохолодних вечорів. Поєднання…
Христина Горняк, колишня дружина відомого українського ведучого Володимира Остапчука, поділилася несподіваними думками та роздумами про…