Цей десерт – це справжній захід смаку та аромату. Ідеальне поєднання ніжного сиру, солодкої сметани та свіжих фруктів робить його чудовим вибором для тих, хто цінує легкість та смак у кожному ковтку. Цей десерт стане чудовим завершенням будь-якого обіду чи прекрасним варіантом для подарунка вашому гостю.
Інгредієнти:
- Сир нежирний м’який — 500 г
- Сметана — 300 г
- Цукор — на смак
- Желатин (швидкорозчинний) — 30 г
- Полуниця – 50 г
- Банан – 1 шт
Приготування:
М’який сир змішати з цукром та сметаною. Фрукти промити та вистелити на дно форми.
Підготувати желатин за інструкцією на упаковуванні. Поєднати м’який сир зі сметаною і перемішати. Вийде рідка маса. Влити тонкою струмочком желатин у масу. Перемішати. Отриманою сумішшю рівномірно покрити всі фрукти. Відправити десерт в холодильник на 1–2 години. Вийняти, розрізати на порційні шматочки та подавати, прикрасивши свіжими фруктами.