Іноді душа просто прагне чогось невагомого, але дивовижно смачного. Десерт без випічки ідеально вписується в цю концепцію, даруючи кожному можливість створити щось вишукане та легке. У цьому рецепті об’єднали найкращі інгредієнти світу, такі як м’який сир та какао. Дозвольте собі на миттєвий відпочинок, насолоджуючись безпечністю кулінарних таємниць.
Інгредієнти:
- М’який сир – 300 г
- Желатин – 20 г
- Какао – 15 г
- Цукрова пудра (за бажанням) – 50 г
Приготування:
У 100 мл води додаємо 20 г желатину і розігріваємо в мікрохвильовці приблизно хвилину. Ретельно перемішуємо, необхідно, щоб желатин повністю розчинився. Змішуємо в місткості м’який сир, какао, цукрову пудру (за бажанням), готовий желатин та ванільний цукор. Все добре перемішуємо. Переливаємо усе в формочки або склянки та відправляємо в холодильник приблизно на 1-1,5 години. Готово!