Цей рецепт чорничного творожника – чудовий спосіб поєднати користь і задоволення. Черника, багата на антиоксиданти й вітаміни, разом з м’яким сиром, який містить багато білка й кальцію, створює смакову гармонію, яка додасть вам енергії й відчуття насиченості. Цей десерт чудово підійде як для сімейного обіду, так і для святкового застілля, даруючи всім смакове задоволення та користь для здоров’я.
Інгредієнти:
- М’який сир – 600 г
- Чорниця – 150 г
- Яйце – 2 шт.
- Крупа манна – 5 ст. л
- Цукор, ванілін – на смак
Приготування:
Жовтки розтерти міксером з цукром і ваніліном. Додати м’який сир і збити до однорідності. Додати манку й помішати чорницю. Білки збити та ввести в масу. Викласти в форму та запікати при 180 градусах 30 хвилин.