Готується дуже швидко, просто з продуктів, які завжди знайдуться вдома.
Інгредієнти:
- Кефір – 100 г
- Яйце – 1 штука
- Соняшникова олія – 40 г
- Цукор – 40 г + 1 ст.ложка (для посипання)
- Борошно – 250 г
- Розпушувач – 5 г
- Ванілін
- Сіль
Приготування:
У тарілку додаємо яйце, цукор, вливаємо кефір та олію. Додаємо ванілін, сіль і добре перемішуємо віночком.
Насипаємо борошно, розпушувач і замішуємо тісто.
Розкочуємо тісто, посипаємо цукром і розтираємо.
Нарізаємо тісто на невеликі квадратики і викладаємо на лист, застелений папером для випічки. Відправляємо випікатися на 15 хвилин при 180 градусах.
Смачного!