Сьогодні хочу поділитися з Вами рецептом “ледачого” хачапурі без замісу тіста. Готується легко, швидко, із мінімальних інгредієнтів. Виходить неймовірно смачний, м’який та ароматний.
Інгредієнти:
Приготування:
Сир натираємо на великій тертці. Робочу поверхню присипаємо борошном, викладаємо листкове тісто і трохи розкочуємо.
З підготовленого натертого сиру формуємо одну кулю (трохи залишаємо сиру). Викладаємо сирну кулю в середину злегка розкоченого листкового тіста і збираємо тісто «у мішечок». Потім перевертаємо «складання» вниз і розкочуємо в коржик.
Далі перевертаємо і з іншого боку теж розкочуємо. Куряче яйце поділяємо на білок та жовток. Жовток викладаємо в чисту миску, додаємо сметану, збиваємо вилкою і змащуємо підготовлений коржик.
Зверху посипаємо сиром, що залишився. Відправляємо випікатися на 22-27 хвилин.
Готовий хачапурі змащуємо вершковим маслом.
Смачного!
Українська акторка Інна Білоконь, відома за роллю "мами" Вєрки Сердючки, порадувала шанувальників рідкісним сімейним кадром.…
Українська співачка Анна Трінчер провела масштабний сольний концерт у Києві, під час якого створила незабутню…
Лінивий оселедець під шубою — це оригінальна і швидка закуска з усіма улюбленими інгредієнтами. Такий…
Домашні іриски — ніжний та ароматний десерт, який тане в роті. Зроблені з простих інгредієнтів,…
Легке, повітряне суфле з гарбуза стане ніжним десертом, що порадує своїм м’яким смаком і приємним…
Російський гуморист Максим Галкін відвідав Український музей у Нью-Йорку та поділився враженнями з підписниками в…