Такі пиріжки (пончики) із зеленню, готую на сніданок та обід.
Інгредієнти:
- 200 мл молока
- 200 мл води
- 1 ст.л цукру
- 1 ч.л солі
- 1 ч.л дріжджів
- 1 яйце
- зелень
- 20 г вершкового масла
- 650 г борошна
Приготування:
У миску вливаємо тепле молоко та воду. Додаємо цукор, сіль, дріжджі, яйце та зелень.
Перемішуємо, додаємо борошно, починаємо замішувати тісто.
Додаємо вершкове масло, замішуємо м’яке тісто. Вирізаємо кружечки.
Смажимо на середньому вогні, з двох боків до золотистого кольору.
Смачного!