Інгредієнти:
- Куряче філе: 250 г
- Морква по-корейськи: 100 г
- Ківі: 3 шт
- Майонез: 1 ст.л
- Сметана: 1 ст.л
- Гірчиця класична: 1 ч.л
- Сіль, перець за смаком
Приготування:
Моркву по-корейськи не ріжу, а так і відправляю шматочками, якщо хочете, можна зробити довгі смуги моркви коротше, просто розрізавши ножем.
Ківі очищаю і ріжу шматочками середнього розміру.
Відварену курячу грудку розбираю на волокна, якщо так не подобається, то можна просто нарізати кубиками.
Для заправки з’єдную майонез, сметану та гірчицю. беру звичайну класичну готову гірчицю.
Заправляю салат і за смаком можна посолити, я не солю, тому що в майонезі та моркві вже є сіль.
Салат неймовірно ніжний та смачний, такий свіженький і точно всіх здивує, хоч поєднання не класичне, виходить неймовірно смачно!
Смачного!