Пропоную вам приготувати за моїм рецептом дуже смачну закуску із сиру. Виходить дуже ніжно та незвичайно! На святковому столі їй саме місце, вона його доповнить та прикрасить.
Інгредієнти:
- Яйця 3 шт.
- Сир 400 г
- Часник 2-3 зубч.
- Морква по-корейськи 200 г
- Горіхи 50 г
- Сіль перець
- Кріп, майонез
Приготування:
Для початку візьмемо глибоку миску де замішуватимемо начинку. Натираємо сюди на дрібній тертці яйця, я їх відварила заздалегідь.
Також сюди на дрібній тертці натремо пару зубчиків часнику, але якщо ви його не любите, то можете не додавати.
Додаємо сюди моркву по-корейськи.
Потім розпочинаємо подрібнення горіхів, у мене фундук. Можна добре пройтися качалкою, або просто подрібнити ножем. Подрібнюємо не на порошок! Всипаємо до решти інгредієнтів.
Дрібно нарізаємо зелень і відправляємо в миску, у мене кріп.
Додамо трохи чорного меленого перцю. Заправимо майонезом за смаком і добре перемішаємо.
Беремо шматочок тонкого нарізаного сиру, викладаємо начинку і згортаємо в рулет
Смачного!!!