Найсмачніше шоколадне печиво приготувати легко та швидко! Для приготування потрібні найпростіші продукти, які завжди знайдуться вдома. Обов’язково спробуйте!
Інгредієнти:
- Яйця – 2 штуки
- Цукор – 80 г
- Борошно – 80 г
- Какао-порошок – 20 г
- Сіль – щіпку
Шоколад
- Сметана – 1 столова ложка
- Цукор – 1 столова ложка
- Какао-порошок – 1 столова ложка
- Вершкове масло – 25 г
Приготування:
У яєчні білки додаємо сіль та збиваємо за допомогою міксера. Додаємо цукровий пісок та змішуємо за допомогою міксера.
У чисту ємність додаємо жовтки, цукровий пісок та змішуємо за допомогою міксера. Поступово викладаємо білки та розмішуємо лопаткою.
Просіюємо поступово борошно з какао-порошком та розмішуємо лопаткою.
Перекладаємо в кондитерський мішечок і видавлюємо на лист, вистелений папером для випічки. Випікаємо 10 хв, при 180 град.
У каструльку кладемо вершкове масло, сметану, цукор, какао і варимо на повільному вогні. Поливаємо зверху на печиво.
Смачного!