Готується ну дуже, легко і просто, а в результаті ви отримуєте смачний, бюджетний десерт за 15 хвилин. Звичайно часу потрібно трохи більше, але це лише на те, щоб пудинг охолонув.
Інгредієнти:
- 400 мілілітрів молока;
- 2 столові ложки какао порошку;
- 2 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 3 столові цукрового піску.
Приготування:
- Какао, крохмаль і цукор змішуємо (до речі можна додати трохи ваніліну)
- Додаємо холодне молоко,
- Знову перемішуємо та ставимо на вогонь.
- Варимо постійно помішуючи до загусання. Як тільки маса почала загусати, знімаємо з вогню і розливаємо по формах. Зробити це потрібно швидко, тому що в процесі охолодження консистенція стає неоднорідною і в прозорих формах виглядатиме не дуже апетитно.
- Потім забираємо в холодильник до повного охолодження і подаємо на стіл.
Ось так легко і швидко можна приготувати смачний десерт. Смачного!