Молочний коктейль – один із найсмачніших літніх десертів. Він приємно освіжає у спекотний день. Я приготувала молочний коктейль із персиками, його можна також приготувати з будь-якими іншими фруктами чи ягодами. За бажанням можна додати в коктейль ваніль чи шоколад.
Інгредієнти:
- 4 середні персики;
- 180 г вершкового морозива;
- 400 мл холодного молока.
Приготування:
Персики очистити від шкірки, нарізати часточками, видалити кісточку.
Скласти в чашу для коктейлів та подрібнити занурювальним блендером у однорідну масу.
До персиків додати морозиво та збити.
Влити молоко і знову збити, щоб з’явилася стійка молочна пінка.
Готовий коктейль розлити по склянках і одразу подавати. Смачний освіжаючий молочний коктейль з персиками готовий.