Найпростіші та найшвидші сирні булочки з начинкою. Смачно – не означає дорого! Приготування без дріжджів з мінімуму дешевих інгредієнтів.
Інгредієнти:
- Яйце – 1 штука
- Цукор – 75 г
- Сир (однорідний) – 200 г
- Борошно – 200 г
- Олія соняшникова – 25 г
- Розпушувач – 5 г
- Сіль – щіпка
- Шоколадна паста
Приготування:
У миску вливаємо яйце, насипаємо цукровий пісок, сіль і розмішуємо віночком.
Додаємо сир, наливаємо олії та розмішуємо ложкою.
Просіюємо борошно з розпушувачем, добре розмішуємо ложкою і замішуємо тісто.
Присипаємо борошном і розкочуємо в ковбаску. Нарізаємо на маленькі шматочки.
Кожен шматочок розкочуємо в коржик і робимо надрізи на одній половині. На бік, де немає нарізів, кладемо чайну ложку шоколадної пасти (у мене Нутелла).
Загортаємо в рогалик і перекладаємо на лист з пергаментом. Випікаємо 25 хвилин, при температурі 180 градусів.
Змащуємо збитим яйцем і випікаємо ще 3 хвилини.
Смачного!