Швидко та легко! Ділюсь рецептом.
Інгредієнти:
Куряча грудка – 300 г
Сіль та чорний перець – на свій смак
Кукурудзяний крохмаль – 1/2 столової ложки
Часник – 1 зубчик
Соєвий соус – 2 столові ложки
Лимонний сік – 1 столова ложка
Мед – 1 столова ложка
Петрушка – за бажанням
Приготування:
Курячі грудки ріжемо на шматки невеликого розміру і перекладаємо в глибоку ємність. Посипаємо сіллю, чорним меленим перцем, насипаємо кукурудзяного крохмалю і добре все змішуємо.
Розігріваємо сковорідку, наливаємо олію, викладаємо курячі шматочки і смажимо до золотистого кольору.
Посипаємо дрібно нарубаним часником, перемішуємо.
Наливаємо соєвий соус, лимонний сік, мед і знову ретельно перемішуємо. Готуємо одну хвилину та знімаємо з вогню.
При подачі посипаємо подрібненою петрушкою.
Смачного!